தாவர அடிப்படையிலான சந்தைகள் ஹைப்பிலிருந்து கடின பொருளாதாரத்திற்கு முதிர்ச்சியடைந்துள்ளன. இந்த மையம் வகை விற்பனை தரவு, விலை-சமநிலை மைல்கற்கள், சில்லறை இடம், உணவு சேவை ஏற்றுக்கொள்ளல் மற்றும் பொது ஆராய்ச்சி நிதி எங்கு செல்கிறது என்பதைப் பின்தொடர்கிறது.
From net pens to supermarket shelves, we investigate the truth behind 'free-range' salmon marketing claims in our corporate accountability scorecard.
எழுதியவர் Prabhu Kannan · 2 நிமி வாசிப்பு
Discover the harsh reality of live animal export by sea, as revealed by a sanctuary visit, and the science behind the industry's impact on animal welfare and the environment.
4 நிமி வாசிப்பு
An evidence-led examination of common misconceptions surrounding halal certification schemes and animal welfare in East Asian supply chains, revealing the gap between religious ethics and industrial practice.
5 நிமி வாசிப்பு
Discover the unexpected struggle of farmed salmon, and how it impacts people with chronic illnesses.
4 நிமி வாசிப்பு
Exploring the complex web of subsidies and lobbying that sustains veal crate farming, and how first-generation immigrants navigate two food cultures.
1 நிமி வாசிப்பு
By 2030, West Africa's broiler industry could see significant shifts in stocking density, impacting zoonotic disease risk
3 நிமி வாசிப்பு
Exposing legal gaps in greyhound racing regulations in dry, drought-prone regions.
2 நிமி வாசிப்பு
Exploring the progress and challenges of corporate pledges against wool mulesing, a cruel practice that affects millions of sheep worldwide.
3 நிமி வாசிப்பு
பண்ணை சந்தைப்படுத்தல் நிதிகள் மற்றும் வர்த்தக குழுக்களின் செல்வாக்கை வெளிப்படுத்தும் ஒரு 7-நாள் திட்டம், நம்பகமான வீகன் B12 மூலங்களை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுப்பது என்பதை விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
தென்னாப்பிரிக்காவின் வீகன் 15-நிமிட வார இரவு உணவுகளை எளிதாகத் தயாரிக்க, உள்ளூர் சந்தைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளுடன் கூடிய ஒரு முழுமையான பயண வழிகாட்டி.
4 நிமி வாசிப்பு
டெம்பே நொதித்தல் வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என்பதை முன்னாள் தொழில் நிபுணர் ஒருவர் விளக்குகிறார் — 'சான்றளிக்கப்பட்ட மனிதாபிமான' முத்திரைக்கும் உண்மையான நிலைத்தன்மைக்கும் இடையே உள்ள இடைவெளி.
4 நிமி வாசிப்பு
வீகன் கொரிய பஞ்சானின் ஒவ்வொரு தட்டிலும் பண்ணை விலங்குகளின் வாழ்க்கை முடிவெடுப்பை எப்படி மாற்றுகிறது என்பதை வயதுக்கேற்ற விளக்கங்களுடன் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்த பிரச்சார கருவித்தொகுப்பு, வீகன் சோல் உணவு வகைகளை அமைப்பு சிந்தனை மூலம் முன்னெடுப்பதற்கான உத்திகள், சட்ட பாதுகாப்புகள் மற்றும் மாதிரி வெளியீட்டு உரைகளை வழங்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
முன்னாள் இறைச்சி பதப்படுத்தும் நிறுவன ஊழியர் ஒருவர், வீகன் புல்டு போர்க் தயாரிப்பின் இரகசியங்களை வெளிப்படுத்துகிறார் — சுவை, அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மை.
4 நிமி வாசிப்பு
உங்கள் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான வீகன் சிற்றுண்டிகளை தயாரிக்கும்போது பெரும்பாலான பெற்றோர் செய்யும் 10 தவறுகளை இந்த கட்டுரை விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
தென்னாப்பிரிக்காவில் கிடைக்கும் முக்கிய வீகன் வெண்ணெய் மாற்றுகளின் சுவை, அமைப்பு மற்றும் சத்து மதிப்பை ஒப்பிட்டு, சிறந்த தேர்வுக்கான வழிகாட்டி இது.
4 நிமி வாசிப்பு
முந்திரி மற்றும் பாதாம் வீகன் சீஸ்களை சிறு குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துத் தேவைகள், சுவை மற்றும் செலவு அடிப்படையில் ஒப்பிட்டு, பெற்றோருக்கான தெளிவான வழிகாட்டியை வழங்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்தியாவின் வீகன் சமூகம் தயிர், பனீர், மற்றும் ஜாக்ஃப்ரூட் மூலம் புல்டு 'போர்க்' தயாரிப்பதில் புதிய நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளது; இந்தக் கட்டுரை அந்த முறைகளை விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மருந்துகளுக்கு எதிரான போரில் 50 வயதுக்கு மேல் தாவர உணவு மாற்றம் எவ்வாறு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதற்கான ஆதாரங்கள் மற்றும் வழிகாட்டி.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்த குடிமக்கள் அறிவியல் தரவு பகுப்பாய்வு, $50 வாராந்திர பட்ஜெட்டில் மலிவான வீகன் உணவுப் பொருட்களை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுப்பது என்பதை நிரூபிக்கிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
தென்கிழக்காசியாவின் உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் முறைகளைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் செய்யும் சீட்டான் நுட்பங்களை ஆராயும் இந்தக் கட்டுரை, பிராந்திய தரவுகள் மற்றும் நிபுணர் கருத்துகளுடன் விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்த 7-படி வழிகாட்டி, பண்ணை விலங்குகளின் நலன் ஒப்பீட்டு தரவுகளை மையமாகக் கொண்டு, வீகன் கம்ஃபர்ட் கிளாசிக்ஸை எப்படி மறுவடிவமைப்பது என்பதை விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
தனியாக வசிப்பவர்களுக்காக வீகன் புல்டு 'போர்க்' தயாரிப்பதற்கான 7 எளிய நுட்பங்களை விளக்கும் இந்த வழிகாட்டி, ஜாக்ஃப்ரூட், மஷ்ரூம் மற்றும் சோயா சங்கு ஆகியவற்றை மையமாகக் கொண்டது.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்தக் கட்டுரை 15-நிமிட வீகன் வார இரவு உணவுகளை ஆல்டர்நேடிவ் புரத முதலீட்டு மூலோபாயமாக ஒப்பிட்டு, சந்தை ஏற்றுக்கொள்ளும் வேகத்தைத் தரவுகளுடன் ஆய்வு செய்கிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
Proposition 12 சட்டம் சிறு விவசாயிகளை எவ்வாறு பாதிக்கிறது, தாவர அடிப்படையிலான கோலின் மூலங்கள் விவசாய ஒருங்கிணைப்பில் எப்படி மாற்று வழியாகும் என்பதை இந்தக் கட்டுரை விளக்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்திய சமையலில் எளிதில் கிடைக்கும் தாவர அடிப்படையிலான துத்தநாக மூலங்களைப் பற்றிய அறிவியல் விளக்கம், பாட்டியின் கதை வடிவில்.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்த வாங்கும் வழிகாட்டி, விளையாட்டு வீரர்களுக்கான வீகன் சிற்றுண்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, தொழிலாளர் நீதி மற்றும் இன நீதியின் குறுக்குவெட்டுப் பகுப்பாய்வை முன்வைக்கிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
வீகன் 15-நிமிட வார இரவு உணவுகள் எப்படி வேகமான, சத்தான மற்றும் மலிவான உணவாக இருக்கும் என்பதைத் தரவுகளுடன் விளக்கும் இந்தக் கட்டுரை, புதியவர்களுக்கும் பிஸியானவர்களுக்கும் ஏற்றது.
4 நிமி வாசிப்பு
இருவருக்கான வீகன் சமையல் எப்போதும் மலிவானதா என்பதை தரவுகள் மூலம் சரிபார்த்து, உண்மையான சமையல் செலவு மற்றும் சத்து ஒப்பீடுகளை வழங்குகிறது இந்தக் கட்டுரை.
4 நிமி வாசிப்பு
ஆஸ்திரேலிய காட்டுத்தீ சூழலில் வீகன் மலையேற்ற உணவுப் பொதிகள் பாதுகாப்பானதா என்பதை அறிவியல் ஆதாரங்களுடன் சரிபார்க்கிறோம்.
4 நிமி வாசிப்பு
பால் பண்ணையாளர் ஒருவர் தனது பண்ணையை தாவர அடிப்படையிலான உணவுப் பண்ணையாக மாற்றி, வீகன் இத்தாலியன் கிளாசிக்ஸ் மற்றும் பிரிண்டபிள் ஒன்-பேஜ் செட் ஷீட் மூலம் புதிய வாழ்வைக் கண்டுபிடித்த கதை.
4 நிமி வாசிப்பு
தொழிற்சாலை பண்ணைகளின் இரகசியங்களை வெளிக்கொணரும் ஷீட்-பான் இரவு உணவுகள், வீகன் சமையலை ஒரு அரசியல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆயுதமாக மாற்றுகின்றன.
4 நிமி வாசிப்பு
UK-யில் கிடைக்கும் சில்கன் டோஃபு இனிப்புகளின் சுவை, அமைப்பு, சத்து மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை அடிப்படையில் 7 பிரபலமான விருப்பங்கள் மோசமானதிலிருந்து சிறந்ததாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
4 நிமி வாசிப்பு
தேனீக்களைக் கொல்லாமல் தேன் உற்பத்தி செய்யும் தமிழ்நாட்டின் முதல் வீகன் தேன் பண்ணையின் உள் பார்வை — ஒரு சரணாலய விசிட் அறிக்கை.
4 நிமி வாசிப்பு
மத்திய ஆசியாவில் வீகன் உணவு விநியோக சேவைகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை ஆராயும் இந்த கட்டுரை, உள்ளூர் சவால்களை எதிர்கொண்டு நம்பகமான தேர்வுகளை வழங்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
மருத்துவமனைகள் மற்றும் சிறைச்சாலைகளில் தாவர அடிப்படையிலான கோலின் உணவுகளை எவ்வாறு பருவகாலமாக ஒருங்கிணைப்பது என்பதற்கான ஆதார அடிப்படையிலான மாதாந்திர திட்டம்.
4 நிமி வாசிப்பு
வீகன் வெண்ணெய் மாற்றுகளை முதன்முதலில் முயற்சிப்பவர்களுக்கான 7-நாள் படிப்படியான திட்டம், சுவை, அமைப்பு மற்றும் சத்து ஒப்பீடுகளுடன்.
4 நிமி வாசிப்பு
கோழி கொட்டில் மற்றும் பால் பண்ணைக்குள் ஒரு நாள்: வயது வாரியாக குழந்தைகளுடன் உரையாடல் வழிகாட்டி, செலினியம் நிறைந்த தாவர உணவுகளை மையமாக கொண்டு
4 நிமி வாசிப்பு
சீஸுக்கான வீகன் மாற்றுகளை விற்பனை, சுவை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒப்பிட்டு, ஆர்வலர்களுக்கான செயல் திட்டத்தை இந்தக் கட்டுரை வழங்குகிறது.
4 நிமி வாசிப்பு
தாவர அடிப்படையிலான மதிய உணவுகள் அலுவலகத்தில் எவ்வாறு தயாரிக்கலாம் மற்றும் பணியிட உணவுக் கொள்கைகளுடன் இணைக்கலாம் என்பதற்கான முழுமையான விளக்கம்.
4 நிமி வாசிப்பு
இந்த மையத்தில் உள்ள விளக்கங்கள், விசாரணைகள் மற்றும் நடைமுறை வழிகாட்டுதல்களை ஒப்பிடுக. பகிரப்பட்ட தலைப்பு ஒவ்வொரு முடிவும் ஒன்றுக்கொன்று மாறக்கூடியது என்று அர்த்தமல்ல: ஒவ்வொரு கூற்றின் பின்னணியில் உள்ள இனம், நாடு, தேதி மற்றும் முறைகளைச் சரிபார்க்கவும்.
