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Dossier thématique · Systèmes & Industrie

Travailleurs et communautés en première ligne

Les coûts des produits animaux bon marché pèsent le plus lourd sur les personnes les plus proches de la production. Ce hub couvre les taux de blessures, le vol de salaires, la pollution de l’air et de l’eau, et les contentieux pour justice environnementale.

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Dairy workers at a zero-grazing farm, cows in the background
À la une

Zero-Grazing Dairies: A Policy Reform Playbook for Slaughterhouse and Farm Workers

Discover the key terms, challenges, and steps towards a more humane dairy industry, focusing on the workers' perspective in the zero-grazing dairies policy reform.

Par Sophie Leclair · 2 min de lecture

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Pourquoi les emplois en abattoir sont-ils considérés comme dangereux ?
La vitesse des chaînes, les mouvements répétitifs, les outils tranchants et les conditions froides et humides entraînent des taux de blessures et de maladies bien supérieurs aux moyennes de l’industrie manufacturière.

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Sources de référence

Aigrettes dans une zone humide côtière.
Aigrettes dans une zone humide côtière.

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