Comment les agriculteurs sous contrat sont-ils devenus les sharecroppers modernes de l'industrie avicole ?
Découvrez comment les agriculteurs sous contrat dans l'industrie avicole sont devenus les équivalents modernes des sharecroppers, et comment cela affecte la qualité de vie des travailleurs et des animaux.
Les agriculteurs sous contrat dans l'industrie avicole sont souvent considérés comme les équivalents modernes des sharecroppers, travaillant dans des conditions difficiles pour produire de la volaille à grande échelle. Mais qu'est-ce que la verticalisation de l'industrie avicole, et comment affecte-t-elle la qualité de vie des travailleurs et des animaux ?
Les travailleurs agricoles peuvent être exposés à des conditions de travail difficiles dans les fermes avicoles industrielles.— Humane Foundation