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植物性蛋白质
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常见问题
- 每天需要多少蛋白质？
- 一般建议约为每公斤体重0.8克，对于运动员和需要增肌或保持肌肉的老年人，则升至约1.2–2.0克/公斤。
- 植物蛋白是否含有所有必需氨基酸？
- 是的——大豆、藜麦和荞麦本身是完整的，而一天中多样化的饮食无需刻意搭配即可满足需求。
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