Diwali Sweets: A Plant-Based Guide for Different Traditions — 2024
Discover vegan Diwali sweets that cater to various religious and cultural traditions, from Kosher and Halal to Jhatka and Jain.
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植物基儿童与家庭营养
主要营养学会认为，合理规划的植物基饮食适用于所有生命阶段。本专题涵盖生长发育、铁与维生素B12、学校餐食、挑食问题及孕期营养。
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Cerrado & Chaco Deforestation: How School Cafeterias & Public Procurement Can Drive Change in 2024
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作者 Xiaoyu Li, Beijing · 7 分钟阅读
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利益冲突审查：如何评估动物权益机构认证的可信度？2024
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世界素食日专题：植物性饮食能否逆转脂肪肝？一场利益博弈分析
在世界素食日之际，本文深入探讨植物性饮食与非酒精性脂肪肝（NAFLD）的关系，并揭示其背后复杂的行业游说与公共卫生信息误导。
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关于植物性饮食与心脏病的5个迷思：科学事实逐一破解
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纯素食者需要多少蛋白质？一份基于科学的全面指南
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常见问题
- 纯素饮食对儿童安全吗？
- 只要合理规划，注意能量密度、维生素B12、铁、碘、Omega-3和维生素D的摄入（这些营养素在杂食饮食中同样重要），就是安全的。
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