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トピックハブ · 栄養と健康

健康的な老化と長寿

長寿研究は、豆類を中心とした最小限に加工された食事に繰り返し注目しています。このハブでは、ブルーゾーンのエビデンス、サルコペニア予防、骨密度のためのカルシウムとビタミンD、認知機能を保護する食事パターンについて解説します。

栄養と健康プラントベース
記事数
18
執筆者
16
読了時間
145m
セクション
2
Fermented plant foods for gut health
注目記事

8 Fermented Plant Foods Ranked for Gut Health – A Former Industry Insider's Guide

Discover the top fermented plant foods ranked by a former industry insider to boost your gut health naturally.

著者 Yumi Nakamura · 8 分で読了

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よくある質問

高齢者はより多くのタンパク質を必要としますか？
はい — 体重1kgあたり1.0〜1.2g/日の摂取を、食事全体に分散させ、レジスタンストレーニングと組み合わせることで、筋肉量の維持に役立ちます。

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植物由来タンパク質必要なタンパク質量、摂取源、そして研究が実際に示していること。プラントベースの子どもと家族バランスの取れたプラントベース食における子どもの食事、妊娠、10代の栄養について。植物由来のアスリートとフィットネスパフォーマンス、回復、クレアチン、動物性食品を使わない筋肉増強植物由来の妊娠・産後栄養素の目標値、サプリメント、ヴィーガン妊娠のエビデンス超加工食品NOVA分類の議論、ヴィーガンジャンクフード、加工の本当の意味鉄分・B12・欠乏症予防吸収の科学、検査の間隔、一般的な不足の補正方法。

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海岸の湿地にいるエグレット。
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