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专题中心 · 气候与地球

食物浪费

大约三分之一的食物被生产出来却从未被食用。本专题涵盖日期标签、储存、供应链损失以及市政堆肥。

文章
7
作者
7
阅读时长
36m
栏目
2
城市厨房中使用电磁炉烹饪植物基食物
精选文章

从电磁炉到植物基:城市植物基饮食的历史与未来

电磁炉在城市植物基饮食中的作用正在改变,回顾其发展历程,并探索未来的可能性。

作者 李明明 · 2 分钟阅读

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常见问题

最佳食用日期和保质期有什么区别?
保质期是安全日期;最佳食用日期是品质日期。大多数过了最佳食用日期的食物在印刷日期之后仍然安全可食用。

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比较解释、调查和实用指南。共享主题不意味着每个结果都是可以互换的:请检查每个声明背后的物种、国家、日期和方法。

参考来源

沿海湿地中的白鹭。
沿海湿地中的白鹭。

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