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Centro temático · Sistemas & Indústria

Influência da Indústria da Carne e Laticínios

O setor da agropecuária gasta pesadamente para moldar o que comemos e acreditamos. Este hub documenta o marketing financiado por checkoff, gastos com lobby, ciência financiada pela indústria, ataques à rotulagem de produtos vegetais e influência nas diretrizes alimentares.

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Scorecard de marcas de receitas veganas mexicanas em uma mesa com temperos e ingredientes frescos
Destaques

Scorecard 2025: Marcas de Receitas Veganas Mexicanas vs. Ciência Independente

Um ranking de A a F das principais marcas que vendem kits e temperos veganos mexicanos, confrontando marketing com evidências nutricionais independentes.

Por Mariana Castillo · 7 min de leitura

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Perguntas frequentes

Por que os produtos vegetais não podem ser chamados de 'leite' em alguns lugares?
O lobby do setor de laticínios produziu restrições de rotulagem em várias jurisdições, embora os tribunais frequentemente tenham considerado que os consumidores não ficam confusos.

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Compare explicações, investigações e orientações práticas dentro deste hub. Um tópico compartilhado não significa que todos os resultados são intercambiáveis: verifique o espécie, país, data e métodos usados em cada afirmativa.

Fontes de referência

Garças em uma área úmida costeira.
Garças em uma área úmida costeira.

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