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Humane Foundation
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Calculateur d'animaux épargnés

La plupart des gens ne voient jamais les calculs derrière leur panier de courses. Saisissez ce que vous mangez au cours d'une semaine typique et cet outil convertit les portions en un nombre estimé d'animaux individuels par an, en utilisant des données publiées sur les carcasses et les rendements. Réduisez n'importe quelle entrée pour voir combien d'animaux ce changement épargnerait.

Réponse courte : Un régime omnivore typique dans un pays à revenu élevé implique environ 25 à 30 animaux terrestres par an — la grande majorité étant des poulets — plus un nombre plus important et moins certain de poissons.

Portions par semaine

33.8animaux

Tués pour votre assiette chaque année

1.05années-animal

Poules et vaches maintenues en production pour vous

  • poulets17,3
  • poissons16,3
  • cochons0,2
  • bovins0,1

Individus par an · rendements listés dans les hypothèses

Comment le calcul est fait

  • Une portion est considérée comme 125 g de viande ou de poisson cuit.
  • Rendement comestible par animal : poulet de chair environ 1,5 kg, porc environ 70 kg, bovin environ 200 kg, poisson d'élevage environ 0,4 kg.
  • Une poule pondeuse produit environ 300 œufs par an ; une vache laitière produit environ 8 000 litres de lait par an.
  • Les résultats sont des estimations des animaux impliqués, pas un décompte précis, et excluent les prises accessoires de la pêche sauvage et les animaux tués dans les fermes avant l'abattage.

Questions fréquentes

Combien d'animaux une personne mange-t-elle par an ?
Dans les pays à revenu élevé, le chiffre typique est d'environ 25 à 30 animaux terrestres par an, dominé par les poulets car chaque oiseau ne fournit que quelques kilogrammes de viande.
Combien d'animaux le fait de devenir végétalien permet-il d'épargner ?
Supprimer tous les produits animaux élimine ces 25 à 30 animaux terrestres par an ainsi que les poissons impliqués, et met fin à la part de demande pour les poules pondeuses et les vaches laitières derrière les œufs et le lait.
Pourquoi les poulets dominent-ils le décompte ?
Parce que la taille corporelle détermine les calculs. Un bœuf fournit bien plus d'un millier de portions ; un poulet en fournit environ une douzaine, donc les régimes riches en poulet impliquent beaucoup plus d'individus.

Sources

Autres outils

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Estimations, pas des mesures personnelles

Les calculateurs utilisent des moyennes publiées et des hypothèses simplifiées. Les résultats décrivent les différences possibles, pas votre empreinte précise ou un compte exact d'animaux épargnés. Vérifiez la méthode, les unités et les sources de chaque outil avant de comparer les résultats.

Sources de référence

Pesage des légumineuses avec des légumes pour un repas.
Pesage des légumineuses avec des légumes pour un repas.