Laporan, analisis, dan panduan praktis tentang Nutrisi & Kesehatan. Bagian dari liputan Humane Foundation seputar hidup nabati, kesejahteraan hewan, iklim, dan keberlanjutan dalam 22 bahasa.
Perusahaan pangan global mulai beralih ke protein nabati sebagai solusi nyata untuk mengurangi dampak peternakan pabrik. Namun, sejauh mana komitmen ini benar-benar diwujudkan?
Oleh Yosef Suparno · 3 menit baca
Bimbang tentang dampak peternakan industri pada kesehatan keluarga dan lingkungan? Wawancara dengan pakar kesehatan publik menjelaskan cara mempertimbangkan pemilihan makanan berdasarkan lingkungan dan kesejahteraan.
2 menit baca
Profil The Game Changers Campaign mengungkap suplemen olahraga yang sebaiknya dihindari vegan karena risiko pandemi zoonosis, dari whey hingga kolagen hewani.
6 menit baca
Banyak orang di India yang bertanya, 'Berapa protein yang saya butuhkan jika saya menjadi vegan? Mari kita jelaskan hal itu dengan sederhana.
2 menit baca
Hubungan antara konsumsi daging olahan dan kanker kolorektal telah dikonfirmasi oleh berbagai penelitian. Artikel ini mengupas mekanisme biologis di balik risiko tersebut serta proyeksi tren konsumsi dan kebijakan kesehatan hingga tahun 2027.
3 menit baca
Banyak orang tidak tahu bahwa penggunaan antibiotik di industri pertanian dapat mendorong resistensi antibiotik, termasuk patogen yang diinginkan oleh WHO. Kami bertanya kepada seorang insider industri tentang hal ini.
3 menit baca
Profil mendalam Plastic Pollution Coalition dan strategi berbasis bukti untuk mengurangi paparan mikroplastik pada makanan laut, garam, dan produk susu dalam keluarga mixed-diet.
6 menit baca
Menjelajahi Jakarta dengan diet nabati untuk remisi diabetes tipe 2 sekaligus memahami kaitan risiko pandemi zoonosis.
5 menit baca
Tinjauan mendalam mengungkap hubungan kompleks antara konsumsi produk susu dan jerawat hormonal, dengan fokus pada konteks Afrika Selatan.
5 menit baca
Menganalisis dampak diet nabati terhadap fungsi tiroid, membandingkan peran kedelai, sayuran cruciferous, dan yodium di populasi Arktik dan non-Arktik.
7 menit baca
Meskipun bukti diet nabati dan depresi pada manusia beragam, perspektif hewan yang terdampak dari sistem pangan massal menawarkan pemahaman baru yang mendalam.
6 menit baca
Membandingkan diet Mediterania dan berbasis tumbuhan utuh bagi pemula yang ingin memahami manfaat kesehatan fundamental dari kedua pola makan ini.
6 menit baca
Perbandingan lingkungan bergantung pada unit, tempat dan sistem produksi yang dipelajari. Perbandingan kesejahteraan hewan juga membutuhkan bukti spesies-spesies dan hukum lokal. Baca metode dan tanggal sebelum menerapkan penemuan ke tempat yang berbeda.