Humane Foundation
Dossier thématique · Food & Plant-Based

Food Labels Decoded

Labels are marketing before they are information. This hub decodes welfare certifications, 'natural' and 'grass-fed' claims, carbon labels and the animal-derived additives hiding under E-numbers.

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Porcs engagés dans un comportement social complexe, illustrant la cognition porcine avancée et l'importance de leur bien-être.
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Examen de la recherche sur la cognition et le comportement social du porc pour les travailleurs de nuit 2024

Cet examen approfondi explore comment les récentes découvertes sur la cognition et le comportement social du porc peuvent éclairer les pratiques pour les travailleurs à horaires irréguliers, favorisant leur bien-être.

Par Élise Dubois · 5 min de lecture

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Questions fréquentes

What does 'humane certified' actually guarantee?
It varies enormously by scheme; many certifications permit standard industry practices such as mutilations or indoor confinement.
Which common additives are animal-derived?
Gelatin, carmine (E120), shellac (E904), some vitamin D3, isinglass in drinks and certain mono- and diglycerides can be animal-derived.

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