Humane Foundation
Тематический хаб · Climate & Planet

Land, Water & Deforestation

Livestock occupies most agricultural land while supplying a minority of calories. This hub maps land-use efficiency, water withdrawal by food, and deforestation supply chains.

Stories
4
Writers
4
Reading time
16m
Desks
3
Оборудование для ферментации точности на фоне Андского ландшафта, предлагающее будущее молочных продуктов
Избранное

Ферментация точности и молочные продукты в Андах: Мнения экспертов, 2024

Ферментация точности предлагает устойчивую альтернативу традиционному молочному производству, особенно актуальную для высокогорных регионов Анд.

Автор Елена Петрова · 4 мин чтения

Материалы хаба

По теме

Частые вопросы

Is soy production driving deforestation?
Yes — but the great majority of soy is grown as animal feed, so the deforestation footprint attaches mainly to meat and dairy, not to tofu.

Похожие хабы

Еженедельная рассылка