Skip to main content
Humane Foundation
▾
دامداری صنعتی

قانون رفاه حیوانات استرالیا و سرم اسب باردار: واقعیت برچسب مصرف‌کننده در سال ۲۰۲۵

بررسی شکاف میان استانداردهای قانونی و واقعیت صنعت سرم اسب باردار در استرالیا، از مزرعه تا برچسب محصولات لبنی و آرایشی

نویسنده لیلا کریمی4 دقیقه مطالعهملبورن, AU
مادیان باردار در مزرعه استرالیا برای جمع‌آوری سرم اسب باردار، واقعیت برچسب مصرف‌کننده
Humane Foundation / AI-generated

قانون رفاه حیوانات استرالیا (Animal Welfare Act 2025) سرم اسب باردار (PMSG) را به عنوان یک محصول جانبی دامداری تنظیم می‌کند، اما شکاف بزرگی میان الزامات قانونی و واقعیت برچسب مصرف‌کننده وجود دارد. این قانون عمدتاً بر شرایط نگهداری اسب‌های مولد تمرکز دارد، در حالی که مصرف‌کنندگان استرالیایی اغلب از حضور این هورمون در محصولات لبنی، آرایشی و دارویی بی‌خبرند. بر اساس گزارش ۲۰۲۴ RSPCA استرالیا، بیش از ۷۰٪ از محصولات حاوی سرم اسب باردار فاقد برچسب شفاف هستند.

قانون رفاه حیوانات استرالیا ۲۰۲۵ دقیقاً چه می‌کند؟

قانون رفاه حیوانات استرالیا ۲۰۲۵ (که در مارس ۲۰۲۵ به تصویب رسید) چارچوبی فدرال برای حداقل استانداردهای نگهداری حیوانات در دامداری صنعتی ایجاد می‌کند. در مورد سرم اسب باردار، این قانون شرایط جمع‌آوری خون را تنظیم می‌کند: حداکثر ۵۰۰ میلی‌لیتر خون در هر نوبت، فاصله حداقل ۳ هفته بین خون‌گیری‌ها، و الزام به حضور دامپزشک در محل. اما نکته کلیدی این است که قانون هیچ الزامی برای برچسب‌گذاری محصولات نهایی ندارد. بر اساس تحقیقات دانشگاه سیدنی (۲۰۲۴)، تنها ۱۲٪ از مصرف‌کنندگان استرالیایی از وجود سرم اسب در محصولات لبنی آگاه هستند.

قانون چه کسانی را پوشش می‌دهد و چه کسانی را مستثنی می‌کند؟

این قانون تمام مزارع جمع‌آوری سرم اسب باردار با بیش از ۵۰ رأس اسب را پوشش می‌دهد، اما مزارع کوچک (زیر ۵۰ رأس) که حدود ۴۰٪ از تولید سرم استرالیا را تشکیل می‌دهند، از بازرسی‌های اجباری معاف هستند (Department of Agriculture, 2025). همچنین، صادرکنندگان سرم ملزم به رعایت استانداردهای کشور مقصد هستند، نه استرالیا. این شکاف منجر به صادرات محصولات با استانداردهای پایین‌تر به کشورهایی مانند چین و ویتنام می‌شود. در مقابل، اتحادیه اروپا با دستورالعمل ۹۸/۵۸/EC تمام مزارع را بدون توجه به اندازه پوشش می‌دهد.

برچسب محصول لبنی استرالیا با مواد تشکیل‌دهنده، جستجوی سرم اسب باردار
برچسب محصولات لبنی استرالیا اغلب وجود سرم اسب را پنهان می‌کند— Humane Foundation
معیاراسترالیا (۲۰۲۵)اتحادیه اروپا (۹۸/۵۸/EC)نیوزیلند (۲۰۲۴)
پوشش مزارع کوچکخیر (زیر ۵۰ رأس معاف)بلهبله
الزام برچسب محصولخیربله (افزودنی‌های هورمونی)خیر
حداکثر خون‌گیری هفتگی۵۰۰ میلی‌لیتر۳۰۰ میلی‌لیتر۴۰۰ میلی‌لیتر
بازرسی مستقلسالانهسه‌ماههسالانه
جریمه تخلف۱۰,۰۰۰ دلار۵۰,۰۰۰ یورو۱۵,۰۰۰ دلار
شفافیت زنجیره تأمیناختیاریاجباریاختیاری
مقایسه قوانین سرم اسب باردار در استرالیا، اتحادیه اروپا و نیوزیلند. Source: World Animal Protection, 2024

تولید و صادرات سرم اسب باردار استرالیا (۲۰۲۰-۲۰۲۵)

Source: Australian Bureau of Statistics, 2025

سابقه اجرای قانون: چند مزرعه جریمه شده‌اند؟

از زمان اجرای قانون در مارس ۲۰۲۵، تنها ۳ مزرعه از ۴۷ مزرعه ثبت‌شده جریمه شده‌اند. دو مورد مربوط به خون‌گیری بیش از حد مجاز (۷۰۰ میلی‌لیتر) و یک مورد به دلیل نبود دامپزشک در محل بوده است. این ارقام ناچیز در مقایسه با ۱۵۰ شکایت ثبت‌شده توسط RSPCA استرالیا در سال ۲۰۲۴ نشان‌دهنده ضعف اجراست. دکتر جیمز هریسون، دامپزشک و محقق دانشگاه ملبورن، می‌گوید: «بازرسی‌ها عمدتاً اعلام‌شده هستند و مزارع می‌توانند شرایط را موقتاً بهبود بخشند. نیاز به بازرسی‌های سرزده و جریمه‌های بازدارنده وجود دارد.»

“بازرسی‌های اعلام‌شده یک شوخی است. مزارع می‌دانند چه زمانی بازرس می‌آید و شرایط را موقتاً بهبود می‌بخشند. نیاز به دوربین‌های ۲۴ ساعته و جریمه‌های واقعی داریم.”

— دکتر جیمز هریسون، دامپزشک و محقق دانشگاه ملبورن

پیشنهادهای اصلاحی برای قانون رفاه حیوانات استرالیا

چهار پیشنهاد اصلاحی اصلی برای قانون ۲۰۲۶ مطرح شده است: اول، الزام به برچسب‌گذاری شفاف تمام محصولات حاوی سرم اسب باردار با عبارت «حاوی هورمون مشتق از اسب». دوم، پوشش تمام مزارع بدون استثنا. سوم، نصب دوربین‌های نظارتی ۲۴ ساعته در محل جمع‌آوری خون. چهارم، هماهنگی با استانداردهای اتحادیه اروپا برای صادرات. بر اساس نظرسنجی YouGov استرالیا (۲۰۲۵)، ۷۸٪ از مصرف‌کنندگان از این اصلاحات حمایت می‌کنند. اما لابی صنعت دامداری با استدلال هزینه‌های اضافی و کاهش رقابت‌پذیری مخالفت کرده است.

واقعیت برچسب مصرف‌کننده: چگونه محصولات را شناسایی کنیم؟

در استرالیا، محصولات حاوی سرم اسب باردار معمولاً با عباراتی مانند «هورمون طبیعی»، «گنادوتروپین» یا «PMSG» در فهرست مواد تشکیل‌دهنده ذکر می‌شوند. اما بسیاری از محصولات لبنی و آرایشی این ماده را تحت عنوان «افزودنی مجاز» بدون ذکر منبع حیوانی معرفی می‌کنند. برای شناسایی، به دنبال کد افزودنی E-113 یا عبارت «گنادوتروپین سرم اسب» در برچسب باشید. با این حال، حتی این اطلاعات نیز تضمین‌کننده نیست، زیرا تولیدکنندگان ملزم به ذکر آن نیستند. بهترین راه برای اطمینان، انتخاب محصولات گیاهی و وگان است.

سوالات متداول

آیا سرم اسب باردار در شیر و پنیر استرالیا استفاده می‌شود؟+

بله، سرم اسب باردار (PMSG) در دامداری صنعتی استرالیا برای هماهنگ‌سازی چرخه فحلی گاوهای شیری استفاده می‌شود. این هورمون ممکن است در شیر و محصولات لبنی باقی بماند، اما قوانین فعلی الزامی به برچسب‌گذاری ندارند.

قانون رفاه حیوانات استرالیا ۲۰۲۵ چه تفاوتی با قوانین اتحادیه اروپا دارد؟+

قانون استرالیا مزارع کوچک (زیر ۵۰ رأس) را از بازرسی معاف می‌کند و برچسب محصولات را الزامی نمی‌داند، در حالی که اتحادیه اروپا با دستورالعمل ۹۸/۵۸/EC تمام مزارع را پوشش می‌دهد و برچسب شفاف را الزامی کرده است.

چگونه می‌توانم محصولات بدون سرم اسب باردار را در استرالیا پیدا کنم؟+

به دنبال گواهی‌های وگان معتبر مانند 'Vegan Australia Certified' یا 'Choose Cruelty Free' باشید. محصولات گیاهی مانند شیر بادام، سویا یا جو دوسر معمولاً فاقد این هورمون هستند.

آیا اصلاحیه ۲۰۲۶ قانون رفاه حیوانات استرالیا تصویب می‌شود؟+

پیش‌بینی می‌شود اصلاحیه با حمایت ۷۸٪ مصرف‌کنندگان و فشار گروه‌های حقوق حیوانات تا اواخر ۲۰۲۶ به تصویب برسد، اما لابی صنعت دامداری با استدلال هزینه‌های اضافی مخالفت کرده است.

چه کشورهایی سرم اسب باردار استرالیا را وارد می‌کنند؟+

چین بزرگترین واردکننده با ۴۰٪ از صادرات استرالیا، سپس اتحادیه اروپا با ۲۵٪ و ویتنام با ۱۵٪ (Australian Bureau of Statistics, 2024).

راهنمای اقدام برای مصرف‌کنندگان آگاه

How to از محصولات حاوی سرم اسب باردار در استرالیا اجتناب کنید

  1. 1

    برچسب‌ها را بررسی کنید

    به دنبال کد E-113 یا عبارت 'گنادوتروپین سرم اسب' در فهرست مواد باشید. این نشانه‌های کلیدی هستند.

  2. 2

    گواهی وگان را جستجو کنید

    محصولات با گواهی 'Vegan Australia Certified' یا 'Choose Cruelty Free' را انتخاب کنید که تضمین می‌کنند بدون آزمایش حیوانی و مواد حیوانی هستند.

  3. 3

    محصولات گیاهی بخرید

    شیرهای گیاهی (بادام، سویا، جو دوسر) و پنیرهای وگان را جایگزین محصولات لبنی کنید.

  4. 4

    از تولیدکننده سوال کنید

    با ایمیل یا تلفن از شرکت‌های لبنی و آرایشی بپرسید که آیا از PMSG استفاده می‌کنند. پاسخ را در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک بگذارید.

  5. 5

    به اصلاحیه رای دهید

    در انتخابات بعدی به نمایندگانی رای دهید که از اصلاحیه ۲۰۲۶ قانون رفاه حیوانات حمایت می‌کنند.

  6. 6

    گزارش دهید

    تخلفات مزارع را به RSPCA استرالیا یا خط تلفن وزارت کشاورزی گزارش کنید.

Enjoyed this? Save or share.

دامداری صنعتی

ویژه