Humane Foundation
مركز الموضوع · Climate & Planet

Food & Climate Change

Food systems account for roughly a quarter to a third of global greenhouse gas emissions, and animal products dominate that share. This hub covers footprints by food, methane, and dietary-shift modelling.

Stories
1
Writers
1
Reading time
4m
Desks
2
شخص يختار الطماطم الطازجة في سوق للمزارعين، وهو مثال على التسوق الغذائي المستدام الذي يدعم المنتجات المحلية.
مختارات

التسوق الغذائي المستدام: أسواق المزارعين مقابل المتاجر الكبرى

تحليل مقارن يوازن بين الأثر البيئي والاجتماعي والاقتصادي لأسواق المزارعين والمتاجر الكبرى لتحديد الخيار الأفضل من أجل تسوق غذائي مستدام.

بقلم لينا المصري · 4 دقيقة قراءة

قراءات ذات صلة

الأسئلة الشائعة

What is the most effective dietary change for the climate?
Reducing beef and dairy delivers the largest single reduction for most households, because ruminant production is the most emissions-intensive food category.
How much of global emissions come from food?
Estimates cluster between 25% and 34% of total anthropogenic greenhouse gas emissions, including land-use change.

مراكز ذات صلة

النشرة الأسبوعية