கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் ஆகிய இரண்டு முறைகளும் தாய்ப்பன்றிகளை கர்ப்ப காலத்தில் வைக்க பயன்படுத்தப்படும் தொழிற்சாலை பண்ணை முறைகள். இரகசிய கேமரா விசாரணைகள் மற்றும் அறிவியல் ஆய்வுகள் (University of British Columbia, 2021; EU Reference Centre for Animal Welfare, 2023) கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் பன்றிகளின் இயற்கை நடத்தைகளை முற்றிலுமாக தடுத்து, கடுமையான மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துவதாக காட்டுகின்றன. குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் சிறிது இயக்க சுதந்திரத்தை அனுமதித்தாலும், அவற்றிலும் காயங்கள் மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு அதிகமாக உள்ளது.
கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் ஏன் விலங்கு நலனுக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன?
கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் தாய்ப்பன்றியின் அடிப்படை இயற்கை நடத்தைகளை முற்றிலுமாக தடுக்கின்றன. பன்றிகள் இயற்கையில் ஒரு நாளைக்கு பல கிலோமீட்டர் நடந்து உணவு தேடும் விலங்குகள். ஆனால், கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளில் அவை ஒரு இடத்திலேயே நிற்க வேண்டும். இதனால் எலும்பு பலவீனம், தசை சிதைவு, மற்றும் மூட்டு வலி ஏற்படுகிறது (Journal of Animal Science, 2019). மேலும், மன அழுத்தம் காரணமாக பன்றிகள் கூண்டின் கம்பிகளை கடித்தல், நாக்கை வெளியே நீட்டுதல் போன்ற மீண்டும் மீண்டும் செய்யும் நடத்தைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன (stereotypic behaviours). Animal Outlook அமைப்பின் 2023 இரகசிய விசாரணையில், அமெரிக்காவின் ஐயோவா மாநிலத்தில் உள்ள ஒரு பண்ணையில், பன்றிகள் தங்கள் முகத்தை கூண்டின் கம்பிகளில் உரசி இரத்தம் வரும் வரை காயப்படுத்திக் கொண்டதை கேமரா பதிவு செய்தது.
கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளில் மன அழுத்த நடத்தைகள்
மேற்கண்ட விளக்கப்படம் கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளில் உள்ள பன்றிகளின் மன அழுத்த நடத்தைகளின் விகிதத்தை காட்டுகிறது. 90% பன்றிகள் ஏதேனும் ஒரு வகையான மீண்டும் மீண்டும் செய்யும் நடத்தையை வெளிப்படுத்துகின்றன (Journal of Animal Science, 2019). இது மனிதர்களில் OCD போன்ற மனநல கோளாறுகளுக்கு ஒப்பானது.
குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் சிறந்த மாற்றா?
குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் (group housing systems) தாய்ப்பன்றிகளை சிறிய குழுக்களாக வைத்து, அவை நடமாடவும், திரும்பவும், மற்ற பன்றிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளவும் அனுமதிக்கின்றன. இது கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை விட சிறந்தது என்று பல விலங்கு நல ஆர்வலர்கள் கூறுகின்றனர். இருப்பினும், இந்த முறையிலும் பிரச்சினைகள் உள்ளன. EU Reference Centre for Animal Welfare (2023) அறிக்கையின்படி, குழு கர்ப்பப் பெட்டிகளில் ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் காயங்கள் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. குறிப்பாக, படிநிலை மோதல்கள் (hierarchy conflicts) காரணமாக பலவீனமான பன்றிகள் கடுமையான காயங்களுக்கு உள்ளாகின்றன. சில பண்ணைகளில், இந்த பிரச்சினையை சமாளிக்க பன்றிகளின் பற்கள் வெட்டப்படுகின்றன அல்லது வால்கள் வெட்டப்படுகின்றன (tail docking), இது மற்றொரு விலங்கு நல பிரச்சினையாகும்.

| அம்சம் | கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் | குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் |
|---|---|---|
| இயக்க சுதந்திரம் | 0% (முற்றிலும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது) | 100% (நடமாடலாம், திரும்பலாம்) |
| மன அழுத்த நடத்தைகள் | 90% பன்றிகளில் காணப்படுகிறது | 30% பன்றிகளில் காணப்படுகிறது |
| ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் காயங்கள் | குறைவு (தனிமை காரணமாக) | அதிகம் (குழு மோதல்கள் காரணமாக) |
| எலும்பு மற்றும் தசை ஆரோக்கியம் | மோசமானது (அசைவின்மை காரணமாக) | சிறந்தது (இயக்கம் காரணமாக) |
| செலவு | குறைவு (ஆரம்ப முதலீடு) | அதிகம் (பெரிய இடம் மற்றும் மேலாண்மை) |
| சட்ட ஏற்பு | Prop 12 மற்றும் EU-வில் தடை செய்யப்பட்டது | Prop 12 மற்றும் EU-வில் அனுமதிக்கப்பட்டது |
மேலே உள்ள அட்டவணை இரண்டு முறைகளின் முக்கிய வேறுபாடுகளை சுருக்கமாக காட்டுகிறது. குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் இயக்க சுதந்திரத்தை அனுமதித்தாலும், அவற்றில் ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் காயங்கள் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. எனவே, எந்த முறை சிறந்தது என்பது பண்ணையின் மேலாண்மை மற்றும் விலங்கு நல நடைமுறைகளை பொறுத்தது.
“குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் ஒரு படி முன்னேற்றம் தான், ஆனால் அவை முழுமையான தீர்வு அல்ல. பன்றிகளின் இயற்கை நடத்தைகளை மதிக்கும் முறைகளை நோக்கி நாம் நகர வேண்டும்.”
இரகசிய விசாரணைகள் என்ன வெளிப்படுத்துகின்றன?
கடந்த பத்து ஆண்டுகளில், பல அமைப்புகள் கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் உள்ள பண்ணைகளில் இரகசிய விசாரணைகளை நடத்தியுள்ளன. Mercy for Animals (2024) நடத்திய விசாரணையில், அமெரிக்காவின் வட கரோலினாவில் உள்ள ஒரு பெரிய பன்றி பண்ணையில், கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளில் இறந்த பன்றிகள் நீண்ட நாட்கள் அழுகிய நிலையில் கிடந்ததை கேமரா பதிவு செய்தது. அதே பண்ணையில், குழு கர்ப்பப் பெட்டிகளில், பல பன்றிகள் கடுமையான காயங்களுடன் இருந்தன, அவற்றின் உடலில் புண்கள் மற்றும் சீழ் நிறைந்த கட்டிகள் இருந்தன. Animal Outlook (2023) விசாரணை, ஐயோவாவில் உள்ள ஒரு பண்ணையில், பண்ணை தொழிலாளர்கள் பன்றிகளை கம்பி கம்பிகளால் அடித்ததையும், நோய்வாய்ப்பட்ட பன்றிகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்காமல் விட்டதையும் வெளிப்படுத்தியது. இந்த விசாரணைகள், இரண்டு முறைகளிலும் விலங்கு நல மீறல்கள் பொதுவானவை என்பதை காட்டுகின்றன.
சட்ட மாற்றங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் தாக்கம் என்ன?
Prop 12 சட்டம் (California, 2022) கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை மாநிலம் முழுவதும் தடை செய்தது மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகளுக்கு குறைந்தபட்ச இடத் தேவைகளை நிர்ணயித்தது. இதேபோல், ஐரோப்பிய ஒன்றியம் 2013 முதல் கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை படிப்படியாக ஒழித்து வருகிறது. இருப்பினும், இந்த சட்டங்கள் முழுமையான விலங்கு நலனை உறுதி செய்யவில்லை. நுகர்வோர் கோரிக்கை மற்றும் முதலீட்டாளர் அழுத்தம் பன்றி இறைச்சி தொழிலில் மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. உதாரணமாக, Tesco மற்றும் Walmart போன்ற பெரிய சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தங்கள் விநியோக சங்கிலியில் இருந்து கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை நீக்குவதாக உறுதியளித்துள்ளனர் (The Guardian, 2023). இருப்பினும், இந்த உறுதிமொழிகள் முழுமையாக செயல்படுத்தப்படுகிறதா என்பதை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.
எதிர்காலத்தில் என்ன மாற்றங்கள் தேவை?
கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் இரண்டுமே தொழிற்சாலை பண்ணை முறையின் குறைபாடுகளை கொண்டவை. முழுமையான விலங்கு நலனுக்கு, பன்றிகள் இயற்கையான சூழலில் வாழ அனுமதிக்கும் முறைகள் தேவை. வெளிப்புற அணுகல் (outdoor access), ஆழமான வைக்கோல் படுக்கை (deep straw bedding), மற்றும் இயற்கையான உணவு தேடும் நடத்தைகளை ஊக்குவிக்கும் சூழல் ஆகியவை இதில் அடங்கும். சில சிறிய பண்ணைகள் இந்த முறைகளை வெற்றிகரமாக செயல்படுத்தி வருகின்றன, ஆனால் பெரிய அளவில் இதை செயல்படுத்துவது சவாலாக உள்ளது. நுகர்வோர் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் இந்த பிரச்சினைக்கு மிகவும் பயனுள்ள தீர்வை வழங்க முடியும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் எவ்வளவு காலம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன?+
தாய்ப்பன்றி ஒவ்வொரு கர்ப்ப காலத்திலும் (சுமார் 114 நாட்கள்) கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டில் வைக்கப்படுகிறது. பல பண்ணைகளில், பன்றி ஒரு குட்டி போட்டவுடன் மீண்டும் கருவுற வைக்கப்பட்டு மீண்டும் கூண்டில் வைக்கப்படுகிறது. இதனால், ஒரு தாய்ப்பன்றி தனது வாழ்நாளில் (சுமார் 3-4 ஆண்டுகள்) பல கர்ப்பங்களை கூண்டிலேயே கழிக்கிறது (FAO, 2023).
குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் பன்றி நலனுக்கு சிறந்ததா?+
குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை விட சிறந்தவை என்றாலும், அவை முழுமையான தீர்வு அல்ல. இவை பன்றிகளுக்கு நடமாட சுதந்திரம் அளித்தாலும், ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் காயங்கள் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. சரியான மேலாண்மை மற்றும் போதுமான இடம் இருந்தால் மட்டுமே இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும் (EU Reference Centre, 2023).
Prop 12 சட்டம் என்ன செய்கிறது?+
Prop 12 என்பது கலிபோர்னியா மாநிலத்தில் நிறைவேற்றப்பட்ட ஒரு சட்டமாகும், இது கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை தடை செய்கிறது மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகளுக்கு குறைந்தபட்ச இடத் தேவைகளை நிர்ணயிக்கிறது. இந்த சட்டம் கலிபோர்னியாவில் விற்கப்படும் அனைத்து பன்றி இறைச்சிக்கும் பொருந்தும், மற்ற மாநிலங்களில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட இறைச்சிக்கும் உட்பட (California Department of Food and Agriculture, 2022).
நுகர்வோராக நான் என்ன செய்ய முடியும்?+
நுகர்வோராக, நீங்கள் கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் இல்லாத பண்ணைகளில் இருந்து வரும் இறைச்சியை வாங்குவதன் மூலமும், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம். மேலும், உங்கள் உள்ளூர் சில்லறை விற்பனையாளர்களை கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகளை நீக்க கேட்டுக்கொள்ளலாம் மற்றும் Prop 12 போன்ற சட்டங்களை ஆதரிக்கலாம்.
இரகசிய விசாரணைகள் சட்டப்பூர்வமானதா?+
பெரும்பாலான நாடுகளில், இரகசிய விசாரணைகள் சட்டப்பூர்வமானவை, குறிப்பாக விலங்கு நல மீறல்களை வெளிப்படுத்தும் நோக்கில். இருப்பினும், சில மாநிலங்களில் (உதாரணமாக, அமெரிக்காவின் ஐயோவா மற்றும் மிசோரி) 'ag-gag' சட்டங்கள் இருப்பதால், பண்ணைகளில் இரகசிய வீடியோ பதிவு செய்வதை கட்டுப்படுத்துகின்றன. இந்த சட்டங்கள் சட்டப்பூர்வ சவால்களை எதிர்கொண்டு வருகின்றன (The Guardian, 2023).
இந்த ஒப்பீட்டு விசாரணை, கர்ப்பப் பட்டிக் கூண்டுகள் மற்றும் குழு கர்ப்பப் பெட்டிகள் இரண்டுமே தாய்ப்பன்றிகளின் நலனுக்கு கடுமையான அச்சுறுத்தல்களை ஏற்படுத்துவதை தெளிவுபடுத்துகிறது. இரகசிய கேமரா ஆதாரங்கள் மற்றும் அறிவியல் ஆய்வுகள் இந்த இரண்டு முறைகளின் குறைபாடுகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. நுகர்வோர், சட்டமியற்றுபவர்கள் மற்றும் தொழில் தலைவர்கள் அனைவரும் இந்த பிரச்சினையை தீர்க்க ஒன்றிணைந்து செயல்பட வேண்டும். தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு மாறுவதே மிகவும் நெறிமுறையான மற்றும் நிலையான தீர்வாகும்.
உண்மையான மாற்றத்திற்கான நேரம் இது. ஒவ்வொரு நுகர்வோர் தேர்வும் ஒரு வாக்கு. விலங்குகளின் துன்பத்தை முடிவுக்கு கொண்டுவர, நாம் அனைவரும் நமது பங்கை செய்ய வேண்டும்.
மரியாதையுடன், தமிழ் செல்வி மூத்த ஆசிரியர், Humane Foundation









