Humane Foundation
Тематический хаб · Nutrition & Health

Heart & Metabolic Health

Dietary pattern research consistently links whole-food plant-predominant eating with lower LDL cholesterol, blood pressure and type 2 diabetes incidence. This hub reviews the trials and the mechanisms.

Stories
1
Writers
1
Reading time
4m
Desks
1
Сравнение сырого веганского блюда с яркими овощами и термически обработанного веганского блюда
Избранное

Сырые веганские диеты против термически обработанных: Что скрывают от вас о здоровье в 2024 году?

Исследование показывает, что хотя сырые веганские диеты предлагают определенные преимущества, термическая обработка растений часто повышает биодоступность питательных веществ, что критически важно для устойчивого здоровья.

Автор Елена Маркова · 4 мин чтения

По теме

Частые вопросы

Does a plant-based diet lower cholesterol?
Randomised trials show meaningful LDL reductions, driven by lower saturated fat and higher soluble fibre and plant sterol intake.

Похожие хабы

Еженедельная рассылка