प्रस्ताव १२: कॅलिफोर्नियाच्या शेल्फवरील 'फोर्स मोल्टेड' अंड्यांचे वास्तव, २०२४

कॅलिफोर्नियाचा प्रस्ताव १२, २०१८ मध्ये मंजूर झाला आणि २०२० पासून टप्प्याटप्प्याने लागू करण्यात आला, याचा उद्देश शेतीतील प्राण्यांचे, ज्यात कोंबड्यांचा समावेश आहे, कल्याण सुधारणे आहे. पण ग्राहक त्यांच्या स्थानिक सुपरमार्केटमध्ये अंडी खरेदी करताना याचा अर्थ काय? प्रस्ताव १२-अनुरूप अंड्यांच्या कार्टनवर 'फोर्स मोल्टेड' हे वास्तव आहे की मिथक?

प्रस्ताव १२ फोर्स मोल्टिंगवर बंदी घालत नाही, परंतु ते प्रथेसाठी नवीन मानके सेट करते. तुमच्या शेल्फवरील अंड्यांबद्दल तुम्हाला काय माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे.

ग्राहकांसाठी प्रस्ताव १२ चा अर्थ काय

प्रस्ताव १२ प्रति कोंबडी जागा वाढवते, कोंबड्यांच्या वातावरणाची गुणवत्ता सुधारते आणि फोर्स मोल्टिंग दरम्यान कोंबड्यांच्या उपचारासाठी नवीन मानके सेट करते. तथापि, ते प्रथेवर पूर्णपणे बंदी घालत नाही.

केज-फ्री, केज-फ्री प्लस आणि खरे फ्री-रेंज अंडी: काय फरक आहे?

केज-फ्री अंडी पिंजऱ्यात बंदिस्त नसलेल्या कोंबड्यांपासून येतात, परंतु त्या अजूनही बाहेरच्या मर्यादित प्रवेशासह कोठारांमध्ये बंदिस्त असू शकतात. 'केज-फ्री प्लस' उच्च कल्याण मानके दर्शवते, जसे की प्रति कोंबडी अधिक जागा आणि सुधारित पर्यावरणीय परिस्थिती. खरी फ्री-रेंज अंडी अशा कोंबड्यांपासून येतात ज्यांना बाहेरच्या भागात सतत प्रवेश असतो.

प्रस्ताव १२-अनुरूप कार्टनवर 'फोर्स मोल्टेड' अंड्यांचे वास्तव

प्रस्ताव १२ फोर्स मोल्टिंगसाठी नवीन मानके सेट करत असताना, ते प्रथेवर बंदी घालत नाही. परिणामी, प्रस्ताव १२ चे पालन करणारी काही अंडी अजूनही फोर्स मोल्टिंगच्या अधीन असलेल्या कोंबड्यांपासून येऊ शकतात. तथापि, मोल्टिंग होणारी परिस्थिती आता अधिक मानवीय आहे.

“कोंबड्यांसाठी उच्च कल्याण मानकांकडे बदल हळूहळू पण स्थिर आहे. ग्राहक त्यांचे अन्न कोणत्या परिस्थितीत तयार केले जाते याबद्दल वाढत्या प्रमाणात जागरूक आहेत.”