پروتئین گیاه‌محور

پرسش‌های متداول

روزانه به چه مقدار پروتئین نیاز دارم؟

راهنمای عمومی حدود ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است که برای ورزشکاران و بزرگسالان مسن‌تر که به دنبال ساخت یا حفظ عضله هستند به حدود ۱.۲ تا ۲.۰ گرم به ازای هر کیلوگرم افزایش می‌یابد.

آیا پروتئین‌های گیاهی همه اسیدهای آمینه ضروری را دارند؟

بله — سویا، کینوا و گندم سیاه به تنهایی کامل هستند و یک رژیم غذایی متنوع در طول روز نیازها را بدون نیاز به ترکیب عمدی پوشش می‌دهد.