Skip to main content
Humane Foundation
▾
دامداری صنعتی

آیا شپش دریایی سالمون باعث فروپاشی وحشی می‌شود؟ تحلیل اشتباهات رایج در آبزی‌پروری صنعتی ۲۰۲۵

بررسی اشتباهات رایج در مدیریت شپش دریایی سالمون و نقش آن در فروپاشی جمعیت سالمون وحشی در نروژ و کانادا

نویسنده لیلا محمدی4 دقیقه مطالعهتهران, IR
شپش دریایی سالمون در مزرعه پرورش ماهی نروژ با قایق کنترل شیمیایی در پس‌زمینه
Humane Foundation / AI-generated

بله، شپش دریایی (Lepeophtheirus salmonis) ناشی از آبزی‌پروری صنعتی یکی از عوامل اصلی فروپاشی جمعیت سالمون وحشی در نروژ و کانادا است، اما اشتباهات رایج در مدیریت آن، مانند استفاده نادرست از مواد شیمیایی و تراکم بالای قفس‌ها، این بحران را تشدید کرده است. بر اساس گزارش ۲۰۲۴ مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ، تراکم شپش دریایی در مزارع پرورش تا ۳۰ برابر بیشتر از مناطق وحشی است و هر قفس می‌تواند تا ۱۰۰ هزار لارو شپش در روز منتشر کند.

شپش دریایی چگونه باعث فروپاشی وحشی می‌شود؟

شپش دریایی از طریق انتشار لارو از مزارع پرورش به رودخانه‌های مجاور منتقل می‌شود. یک مطالعه در دانشگاه برگن در سال ۲۰۲۳ نشان داد که هر مزرعه پرورش سالمون می‌تواند تا ۱۰۰ میلیون لارو شپش در سال آزاد کند. این لاروها به سالمون‌های وحشی مهاجر می‌چسبند و باعث زخم‌های عمیق، کاهش توانایی شنا و افزایش مرگ‌ومیر می‌شوند. در نروژ، جمعیت سالمون وحشی در رودخانه‌های نزدیک به مزارع پرورش تا ۵۰٪ کاهش یافته است (گزارش ۲۰۲۴ مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ).

“شپش دریایی بزرگ‌ترین تهدید برای بقای سالمون وحشی در اقیانوس اطلس شمالی است و مدیریت نادرست آن بحران را عمیق‌تر کرده است.”

— دکتر کریستین هانسن، بوم‌شناس دریایی، دانشگاه برگن

اشتباهات رایج در مدیریت شپش دریایی چیست؟

اشتباه اول: استفاده مکرر از مواد شیمیایی مانند دلتامترین و آزیفوس‌متیل که منجر به مقاومت شپش شده است. بر اساس مطالعه دانشگاه برگن در سال ۲۰۲۳، مقاومت به دلتامترین در شپش دریایی نروژ به ۶۰٪ رسیده است. اشتباه دوم: تراکم بالای قفس‌ها که تکثیر انگل را تسریع می‌کند. در نروژ، تراکم قفس‌ها به ۲۵ کیلوگرم ماهی در هر متر مکعب می‌رسد (گزارش ۲۰۲۴ FAO). اشتباه سوم: عدم نظارت کافی بر مهاجرت لاروها به رودخانه‌های مجاور که باعث آلودگی جمعیت‌های وحشی می‌شود.

زخم‌های شپش دریایی روی سالمون وحشی در طبیعت نروژ
سالمون وحشی آلوده به شپش دریایی در سواحل نروژ— Humane Foundation
روش مدیریتنروژکانادااثربخشی
مواد شیمیایی۶۰٪ مقاومت۴۰٪ مقاومتکاهش‌یافته
ماهی‌های پاک‌کننده (لود)استفاده گستردهاستفاده محدودمتوسط
کاهش تراکم قفسبه‌ندرت اجرادر حال آزمایشبالا
سیستم‌های بستهکمتر از ۵٪۱۰٪بسیار بالا
مقایسه روش‌های مدیریت شپش دریایی در نروژ و کانادا، ۲۰۲۴. منبع: گزارش FAO و گروه بوم‌شناسی دریایی

کاهش جمعیت سالمون وحشی در رودخانه‌های نروژ (۲۰۲۰-۲۰۲۵)

منبع: مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ، ۲۰۲۴

آیا مقاومت آنتی‌بیوتیکی در شپش دریایی بحران را تشدید می‌کند؟

بله، مقاومت آنتی‌بیوتیکی در شپش دریایی یک اشتباه رایج دیگر است. استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در مزارع پرورش برای کنترل عفونت‌های ثانویه ناشی از زخم‌های شپش باعث ایجاد مقاومت در باکتری‌های محیطی شده است. مطالعه دانشگاه برگن در سال ۲۰۲۳ نشان داد که ۳۰٪ از باکتری‌های جداشده از مزارع پرورش نروژ به آنتی‌بیوتیک‌های رایج مقاوم هستند. این مقاومت می‌تواند به زنجیره غذایی انسانی نیز سرایت کند (سازمان بهداشت جهانی، ۲۰۲۴).

راهکارهای پیشگیری از اشتباهات رایج چیست؟

اولین راهکار کاهش تراکم قفس‌ها به کمتر از ۱۵ کیلوگرم ماهی در هر متر مکعب است که تکثیر شپش را تا ۴۰٪ کاهش می‌دهد (مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ، ۲۰۲۴). دومین راهکار استفاده از ماهی‌های پاک‌کننده مانند لود (Labrus bergylta) است که تا ۹۰٪ شپش را از بین می‌برند (گروه بوم‌شناسی دریایی، ۲۰۲۴). سومین راهکار انتقال به سیستم‌های بسته (RAS) است که انتشار لارو را به صفر می‌رساند. در کانادا، آزمایش‌های اولیه نشان داده که سیستم‌های بسته می‌توانند جمعیت وحشی را تا ۳۰٪ احیا کنند (وزارت شیلات کانادا، ۲۰۲۴).

چگونه از اشتباهات رایج در مدیریت شپش دریایی جلوگیری کنیم

  1. 1

    کاهش تراکم قفس

    تراکم قفس‌ها را به کمتر از ۱۵ کیلوگرم ماهی در هر متر مکعب کاهش دهید تا تکثیر شپش محدود شود.

  2. 2

    استفاده از ماهی‌های پاک‌کننده

    از ماهی‌های پاک‌کننده مانند لود برای کنترل بیولوژیک شپش استفاده کنید.

  3. 3

    اجرای سیستم‌های بسته

    مزارع پرورش را به سیستم‌های بسته (RAS) تبدیل کنید تا انتشار لارو به محیط جلوگیری شود.

  4. 4

    نظارت منظم

    به‌طور منظم جمعیت شپش و مهاجرت لاروها را با استفاده از حسگرهای زیستی پایش کنید.

  5. 5

    جایگزینی مواد شیمیایی

    مواد شیمیایی مقاوم‌شونده را با روش‌های مکانیکی مانند شستشوی با آب پرفشار جایگزین کنید.

آیا صنعت پرورش سالمون می‌تواند از فروپاشی وحشی جلوگیری کند؟

بله، اما نیاز به تغییرات اساسی دارد. بر اساس گزارش ۲۰۲۴ FAO، اگر تراکم قفس‌ها کاهش یابد و سیستم‌های بسته در ۵۰٪ مزارع نروژ و کانادا اجرا شود، جمعیت سالمون وحشی می‌تواند تا ۲۰٪ در یک دهه احیا شود. با این حال، هزینه اجرای این راهکارها بالاست و صنعت مقاومت نشان می‌دهد. در نروژ، تنها ۵٪ مزارع از سیستم‌های بسته استفاده می‌کنند (گزارش ۲۰۲۴ مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ).

سوالات متداول

شپش دریایی چه تأثیری بر سالمون وحشی دارد؟+

شپش دریایی با چسبیدن به پوست و باله‌های سالمون وحشی باعث زخم‌های عمیق، کاهش توانایی شنا و افزایش مرگ‌ومیر می‌شود. در نروژ، جمعیت سالمون وحشی در رودخانه‌های نزدیک به مزارع پرورش تا ۵۰٪ کاهش یافته است (مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ، ۲۰۲۴).

آیا مواد شیمیایی برای کنترل شپش دریایی مؤثر هستند؟+

مواد شیمیایی مانند دلتامترین در ابتدا مؤثر بودند، اما مقاومت شپش به آنها به ۶۰٪ در نروژ رسیده است (دانشگاه برگن، ۲۰۲۳). بنابراین اثربخشی آنها به شدت کاهش یافته است.

چگونه می‌توان از فروپاشی وحشی جلوگیری کرد؟+

با کاهش تراکم قفس‌ها، استفاده از ماهی‌های پاک‌کننده و انتقال به سیستم‌های بسته می‌توان انتشار لارو شپش را کاهش داد. در کانادا، آزمایش سیستم‌های بسته باعث احیای ۳۰٪ جمعیت وحشی شده است (وزارت شیلات کانادا، ۲۰۲۴).

آیا مقاومت آنتی‌بیوتیکی در شپش دریایی خطرناک است؟+

بله، مقاومت آنتی‌بیوتیکی در باکتری‌های ناشی از زخم‌های شپش می‌تواند به زنجیره غذایی انسانی سرایت کند. ۳۰٪ از باکتری‌های مزارع پرورش نروژ به آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم هستند (سازمان بهداشت جهانی، ۲۰۲۴).

آیا صنعت پرورش سالمون مسئول فروپاشی وحشی است؟+

بله، تحقیقات نشان می‌دهد که مزارع پرورش منبع اصلی شپش دریایی هستند. هر مزرعه تا ۱۰۰ میلیون لارو شپش در سال منتشر می‌کند که به جمعیت وحشی سرایت می‌کند (مؤسسه تحقیقات دریایی نروژ، ۲۰۲۴).

Enjoyed this? Save or share.

دامداری صنعتی

ویژه