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Vida plant-based para personas, animales y el planeta.
La concentración de granjas de engorde de aves en comunidades de bajo ingreso y BIPOC es un problema de salud pública que afecta a los universitarios que comparten cocina.
Por María Fernández · 4 min de lectura
La genética de rápido crecimiento de los pollos es un problema cada vez más preocupante en la industria avícola de EE.UU., afectando tanto la salud de los trabajadores como la de los consumidores.
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La gripe aviar H5N1, una enfermedad zoonótica, está intrínsecamente ligada a las prácticas de la ganadería industrial de aves, amplificando el riesgo de contagio humano.
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