Reportajes, análisis y guías prácticas sobre Nutrición y Salud. Forma parte de la cobertura de Humane Foundation sobre vida plant-based, bienestar animal, clima y sostenibilidad en 22 idiomas.
Aprenda cómo una dieta vegana bien planificada puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro en el contexto brasileño, asegurando una nutrición óptima.
Por Dr. Clara Mendes · 4 min de lectura
Examinamos éticamente la suplementación de vitamina B12 en dietas veganas para poblaciones del Ártico y zonas subárticas, considerando desafíos únicos y necesidades nutricionales específicas.
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Adoptar una dieta vegana puede influir positivamente en la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres, a través de la mejora de la calidad de los gametos y la salud hormonal.
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Las recomendaciones oficiales sugieren que la ingesta de proteínas en veganos podría necesitar ser ligeramente superior a la de omnívoros, pero es fácil de alcanzar con una dieta bien planificada.
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Una guía basada en evidencia sobre cómo una alimentación vegana durante el embarazo puede ser segura y nutritiva con la planificación adecuada de nutrientes clave.
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Aprenda a diseñar su alimentación para una vida más larga y saludable, aplicando los principios científicos y las lecciones de las zonas con mayor esperanza de vida del mundo.
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