What is the most effective dietary change for the climate?

Reducing beef and dairy delivers the largest single reduction for most households, because ruminant production is the most emissions-intensive food category.

How much of global emissions come from food?

Estimates cluster between 25% and 34% of total anthropogenic greenhouse gas emissions, including land-use change.

Trung tâm chủ đề · Climate & Planet

Food & Climate Change

Food systems account for roughly a quarter to a third of global greenhouse gas emissions, and animal products dominate that share. This hub covers footprints by food, methane, and dietary-shift modelling.

Khí Hậu Sống Bền Vững

Stories: 2
Writers: 2
Reading time: 10m
Desks: 2

Một góc nhìn về cuộc sống ven sông minh họa cho sự cần thiết của công lý khí hậu tại các khu vực dễ bị tổn thương do biến đổi khí hậu ở Việt Nam.

Nổi bật

Làm thế nào để thực hành công lý khí hậu trong cuộc sống hàng ngày của bạn

Một hướng dẫn từng bước để hiểu rõ và hành động vì công lý khí hậu, bắt đầu từ những lựa chọn tiêu dùng có ý thức đến việc ủng hộ các giải pháp công bằng.

Tác giả Bảo Trân · 4 phút đọc

Bài viết trong mục này

Cảnh quan trang trại chăn nuôi công nghiệp lớn, minh họa mức độ ảnh hưởng của kết quả COP về thực phẩm và nông nghiệp đối với môi trường.

Khí Hậu

Điều tra ngầm tại lò mổ: Hậu quả COP về thực phẩm và kháng thuốc năm 2024

Kết quả của COP về thực phẩm và nông nghiệp, đặc biệt là thông qua lăng kính kháng kháng sinh, đòi hỏi một sự chuyển đổi cấp bách trong hệ thống sản xuất của chúng ta.

6 phút đọc

Bài liên quan

Câu hỏi thường gặp

What is the most effective dietary change for the climate?: Reducing beef and dairy delivers the largest single reduction for most households, because ruminant production is the most emissions-intensive food category.
How much of global emissions come from food?: Estimates cluster between 25% and 34% of total anthropogenic greenhouse gas emissions, including land-use change.

Chủ đề liên quan

Land, Water & DeforestationFeed crops, grazing land, water scarcity and the Amazon's cattle frontier.Food WasteWhere waste happens, what it costs the climate, and how to cut it at home.Wildlife & Biodiversity LossHabitat conversion, rewilding, trophy hunting and the sixth extinction.Fish, Aquaculture & Ocean LifeFish sentience, aquaculture density, bycatch and the collapse of wild stocks.Companion AnimalsShelters, breeding, pet food footprints and plant-based pet nutrition.Dairy AlternativesOat, soy, almond and pea milks compared on nutrition, taste and footprint.