식물성 식단
식물성 식단에 대한 보도, 분석, 실용 가이드. Humane Foundation은 22개 언어로 식물성 생활, 동물 복지, 기후, 지속가능성을 다룹니다.
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이 데스크의 증거 이해하기
환경 비교는 연구 대상 단위, 장소 및 생산 시스템에 따라 달라집니다. 동물복지 주장에도 종별 증거와 현지 법률이 필요합니다. 다른 환경에 결과를 적용하기 전에 방법과 날짜를 읽으십시오.
참고 자료
- 공장식 축산(CAFO)
- 밀집 사육 급유 시설: 다수의 동물을 실내에 높은 사육 밀도로 가두고, 방목 대신 수입 사료에 의존하는 시설.
- 감각능(Sentience)
- 고통, 공포, 쾌락과 같은 주관적 경험을 할 수 있는 능력. 감각능은 동물의 이익이 도덕적으로 중요하다고 말하는 일반적인 과학적 기준이다.
- CO2e(이산화탄소 상당량)
- 메탄, 아산화질소 및 기타 온실가스를 동일한 온난화를 유발하는 CO2 양으로 변환하여 서로 다른 식품 시스템을 비교할 수 있게 하는 공통 단위.
- 토지 이용 변화(Land-use change)
- 산림, 사바나 또는 습지를 농경지나 목초지로 전환하는 것. 전 세계 농업 토지 이용 변화 배출의 대부분은 방목과 사료 작물 재배에 의해 발생한다.