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慢性疾患予防食事

人、動物、地球のためのプラントベースな暮らし。

地中海食 vs. ホールフード植物性食：持続可能性と健康の体系的比較 2024

地中海食とホールフード植物性食は、ともに健康促進と慢性疾患予防に寄与しますが、環境負荷と長期的持続可能性の観点から比較すると、それぞれの体系的アプローチに明確な違いが見られます。

著者澤村綾子 · 4 分で読了